菜谱大全

做法

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  1.准备食材；

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  2.西兰花切开后再分开一半（这步很重要哦）；

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  3.西兰花梗不要掉丢（留着做树干）；

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  4.西兰花洗净，用盐水泡十分钟；

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  5.红萝卜洗净，切粒，蒜头拍扁切粒；

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  6.锅里加水放适量盐煮开，倒入西兰花焯水，捞起晾干水份；

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  7.取一颗较大的西兰花摆在顶端，一直往下摆；

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  8.摆好的形状是这样的；

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  9.烧热油锅爆香蒜头，下适量盐和酱油，倒入红萝卜一起翻炒至熟（可加少量水）；

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  10.把炒好的红萝卜淋上西兰花树上装饰均匀即可，成品图完成！

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